Vollwertig backen Süße Leckerbissen aus
€ 16,99 FP 20

"Vollwertig backen " Süße Leckerbissen aus der feinen Patisserie mit naturbelassenen Lebenmitteln !

Buchvorstellung: von Konditormeister & Süßspeisenkoch Josef Rönner

" Vollwertig backen."

Josef Rönner stellt seine besten Krationen vor, in denen er nur Vollkorn oder Dinkelmehl und naturbelassene Süßstoffe verwendet.
Ein Back und Dessertbuch für alle, die gerne backen und essen und dabei auf gesunde Ernährung achten.

Eine vollwertige Ernährung hat einen hohen Stellenwert.

Den Anfang im Buch "Vollwertig backen" machen köstliche Cupcakes. Hier findet man zum Beispiel Schokoladen-Cupcakes mit Himbeercreme oder Cupcakes mit frischen Beeren in der Masse. Weiter geht es mit klassischen Kuchen & Torten wie: Aprikosenkuchen mit Mandelkruste, Rhabarber-Kuchen mit Creme -fraiche -Guss, Apple & Blackberry Pie, Birnen Mandel-Tarte, Zitronen -Käsesahne mit Kirschkompott usw.
Lecker sind auch die Torten, Berner- Haselnuss-Cremetorte, Triester-Mandel-Schokoladentorte, die berühmte Sachertorte usw.
"Die fruchtig ,leichten Desserts" laden zm Schlemmen ein. Wie wäre es mit Schokoladen -Beerentörtchen mit Himbeersauce & Honigsahne usw.

Selbst zu backen, ist aufwendig. Aber der Geschmack des Selbstgebackenen ist Belohnung für die viele Arbeit.
Wer meint, Kuchen mit Vollkornmehl schmeckt nicht, wird hier eines anderen belehrt. Gerade mit Dinkelmehl lässt sich sehr gut backen.

Sie können das Buch "Vollwertig backen" im Internet, in allen Buchhandlungen oder direkt im BOD Verlags Buchshop für 16,99 Euro erwerben.
Übrigens:
Das Buch ist gleichzeitig eine Rückbesinnung auf die gute, traditionelle Bäckerhandwerkskunst.
Heute steht das Bäckerhandwerk vor großen Herausforderungen und Veränderungen. Leider gibt es nur noch wenige Handwerksbäcker, die sich mit Qualität gegen die Bäckereiketten und Discounter behaupten.
Mehr dazu im Buch " Vollwertig backen "

Herzlichst Josef Rönner

Details

Preis € 16,99 Festpreis
Standort D-40229 Düsseldorf Eller

Anbieter

Bei Quoka seit 22.10.19
Verifiziert

Angebot

Nummer 270514643
Datum 02.12.2019
Kategorie Handwerk & Hausbau » Dienstleistungen rund ums Haus, gewerblich
Anzeigentyp gewerbliches Angebot
Empfehlen
Problem melden
Blättern