Das Eis und die Sorbets v. Jacki Passmore / ISBN 3-8212-939-9
Beschreibung
Vielerlei leckere Rezepte für Eiscremes, Sorbets, Eistorten sowie Fantasiebecher, Verzierungen und Saucen von Jackie Passmore auf 120 Seiten mit ausführlichen Erklärungen und farblichen Ablichtungen.
Gebundene Ausgabe, Format 28,5 x 14,5 cm, ISBN 3-8212-0939-9, herausgegeben 1991 von der XENOS Verlagsgesellschaft Hamburg, aus der Originalausgabe "The Book of Icecreams & Sorbets" erschienen 1986.
Das Buch ist in einem neuwertigen Zustand, lediglich der Einband weist Griffspuren auf.
Aus meinem tierfreien Nichtraucher-Haushalt.
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